PISANG PENYET COKLAT KEJU

Sebenarnya saya sendiri bukan tipe orang yang gemar memasak, TAPI karena memang aturannya itu “WANITA HARUS BISA MEMASAK”, jadi ya saya pelajari sedikit-sedikit tentang resep-resep masakan. Lagipula, saya sendiri juga menyukai mencoba berbagai macam makanan, jadi ya tidak ada salahnya jika mencoba membuat makanan-makanan tersebut....

Berikut beberapa resep masakan yang saya ketahui:

PISANG PENYET COKLAT KEJU

Bahan :

~ Pisang dikupas
~ Susu Indomilk
~ Meses/ keju
~ Mentega

Cara :
1. Penyet pisang memakai plastik
2. Pisang yang sudah dikupas dan dipenyet, digoreng pakai 1 sd teh minyak goreng & mentega sesuai selera
3. Goreng pisang sampai agak tidak terlalu kaku (semula kaku, digoreng sampai agak lemas/ tapi jangan terlalu lemas), lalu angkat dan sajikan di piring
4. Beri susu indomilk pada pisang tadi 
5. Taburi meses/ keju

KERIPIK KENTANG

Bahan :
~ Kentang
~ Bawang putih
~ Garam
~ Penyedap rasa (royco/masako)

Cara :
1. Kentang diiris tipis tipis
2. Masukkan kentang ke air garam
3. Masukkan bumbu (bawang putih, garam, royco) ke air garam tadi.
4. Goreng kentang tersebut (hati- hati saat menggoreng jangan sampai antara irisan kentang yang satu dengan yang lain menempel)
5. Angkat setelah kecoklatan
6. Taburi garam/masako

SALAD BUAH

Bahan :

~ Buah peer, apel, anggur, leci dan buah-buahan lain sesuai selera

~ Mayonaise (bisa dibeli di supermarket)

~ Mustard (bisa dibeli di supermarket)

~ Susu kental manis (indomilk putih)

~ Keju

Cara:

1.   Buah dipotong kotak-kotak, dan dimasukkan ke mangkuk besar

2.   Masukkan mayonaise secukupnya (kalau buahnya banyak, masukkan mayonaise 1 botol)

3.   Masukkan mustard 1 sendok makan

4.   Masukkan susu kental manis (indomilk putih) secukupnya (2 sdm atau 3 sdm)

5.   Beri parutan keju secukupnya.

TRANCAM

Bahan:

~ Buncis

~ Tempe (tempe yang dibungkus plastik/tempe kotak)

~ Kencur (sedikit saja)

~ Bawang putih 1

~ Lombok (sesuai selera)

~ Garam

~ Timun (boleh pakai boleh tidak)

Cara:1.    Lombok dan garam dihaluskan/diulek terlebih dahulu, lalu tambahkan bawang putih dan kencur, kemudian dihaluskan/diulek2.    Ambil buncis, cuci, lalu potong ujung-ujungnya, dan dihilangkan seratnya/tepi/pinggir buncis3.    Buncis dipotong kecil-kecil dengan cara memotong menyerong4.    Ambil tempe, bumbui dengan bumbu tempe, lalu goreng5.    Setelah tempe matang, angkat tempe, lalu tempe dipotong kotak-kotak6.    Ambil timun, cuci, kupas kulitnya, dan dipotong kotak-kotak7.    Campur buncis, tempe, timun, dan sambal menjadi satu, maka trancam pun siap untuk dihidangkan